原材料高– tag –

和菓子屋の倒産が、過去最多のペースで増えています。 帝国データバンクの集計では、2026年1-9月の和菓子店の倒産は22件。 これまで最も多かった2025年を上回るペースで推移しています。 理由としてよく挙がるのは、若い世代の和菓子離れです。 ですが、調...

2026年9月、宮城県の笹かまぼこメーカー2社が、相次いで自己破産の申請や準備に入ったと報じられました。 どちらも100年前後の歴史を持つ会社です。 このうち1社は、東日本大震災の津波で本店工場と事務所を失い、翌年に再建した会社でした。 事業を再開し...

2026年7月、中東情勢の混乱や原油・原材料価格の高騰を受けて、国が中小企業向けの支援に動き出しました。 特別相談窓口の設置や、資金繰りを支えるための保証制度など、幅広い業種が対象になっています。 名古屋商工会議所のように、政府へさらなる緩和策...